You cannot copy content of this page

Resep Arem-Arem Lezat

Resep Arem-Arem Lezat Yang Bikin Makan Jadi Merem-Merem

Arem-arem – Merupakan makanan yang bisa dibilang menyerupai seperti lemper. Karena bentuknya yang serupa dengan lemper namun lebih besar. Dengan berbahan dasar nasi yang biasanya berisi berbagai macam aneka isi seperti ayam, daging, kentang, sayuran, mie, sambal goreng yang dikemas dengan cara membuatnya dibungkus dengan daun pisang.

Selain itu, arem-arem juga bisa digunakan untuk bekal yang praktis lho, Sementara lauk pauk dan sayuran sudah ada di dalamnya. Karena cara membuatnya dibuat per bungkus, sehingga arem-arem bisa lebih fleksibel untuk dibawa.

Makanan ini yaitu arem-arem juga biasa dijadikan sebagai menu sarapan, camilan atau kudapan untuk sekedar pengganjal perut. Karena kepopulerannya dikalangan masyarakat, setiap daerah mempunyai ciri khas tersendiri dari cara membuat arem-arem dengan isi dan bahan yang digunakan, tergantung dengan selera.

Loading...

Resep Arem-Arem

Resep Arem-Arem
Berikut resep dan cara membuat arem-arem daging ayam dan sayuran lengkap dengan bahan dan bumbu-bumbunya, Baca juga resep gorengan bakwan.

Bahan Nasi Aron:

  • 500 gram beras
  • Santan dari 1 buah kelapa
  • Garam secukupnya
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas serai, geprek
  • Air secukupnya

Bahan isi arem-arem:

  • 300 gram daging ayam
  • 200 gram kentang
  • 10 buah tahu
  • 150 gram wortel
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang daun seledri, iris tipis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak sayur untuk menumis

Bumbu Halus arem-arem:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 biji bawang merah
  • 3 biji cabe rawit
  • 2 cm jahe

Bahan Untuk Membungkus arem-arem:

  • Daun pisang secukupnya
  • Lidi secukupnya

Langkah-langkah Cara Membuat Arem-arem Daging Ayam Dan Sayuran:

Cara Memasak Nasi Aron:

  1. Cuci beras sampai bersih.
  2. Campurkan air, santan, garam, daun salam, serai, dan beras dalam sebuah wadah, aduk sampai rata.
  3. Masukan adonan beras kedalam panci.
  4. Masak adonan beras dengan api sedang, aduk-aduk sampai rata hingga menjadi nasi setengah masak, selanjutnya aduk sesekali supaya tidak gosong atau berkerak hingga matang.
  5. Tutup panci dan biarkan nasi aron mengembang.

Cara Membuat Adonan Isi:

  1. Cuci sampai bersih daging ayam, kentang, tahu dan wortel, kemudian potong berbentuk dadu kecil, atau sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus dan masukan lengkuas tumis sampai harum, beri air secukupnya masukan daging ayam aduk hingga berubah warna dan matang.
  3. Campurkan kentang, wortel, tahu, daun bawang, daun seledri tambahkan merica, garam, gula, penyedap rasa secukupnya, tuangkan sedikit air aduk rata masak hingga kering dan matang.

Cara Membuat Arem-arem:

  1. Siapkan selembaran daun pisang, ambil nasi aron secukupnya pipihkan supaya padat dan melebar menggunakan sendok.
  2. Masukan adonan isi kedalam nasi tata dengan rapih, tutup sampai isi tertutup rata.
  3. Gulung sambil ditekan supaya padat dan rapih, rapatkan kedua ujungnya kemudian sematkan menggunakan lidi.
  4. Setelah semua sudah dibungkus, kukus selama -+ 30 menit hingga matang.
  5. Siap disajikan.

Demikian cara membuat Resep Arem-Arem Lezat Yang Bikin Makan Jadi Merem-Merem dengan isi ayam dan sayuran yang lezat. Kamu juga bisa mengganti isi dari bahan arem-arem yang lain sesuai selera. Jika ingin membuat tanpa santan tidak usah ditambahkan. Baca juga resep masakan lainnya, Selamat mencoba dan happy cooking:).

Loading...

Tinggalkan Balasan

Scroll to Top