You cannot copy content of this page

Cara Membuat Bakpao

Resep Cara Membuat Bakpao Coklat Kukus Lumer

Cara Membuat Bakpao Coklat – Hidangan kudapan yang cukup populer salah satunya adalah bakpao. Cara membuat bakpao adalah menggunakan teknik kukus ada juga bakpao goreng. Bakpao paling pas dinikmati bersama secangkir teh hangat di sore hari, apalagi menikmatinya bersama keluarga tercinta di rumah, suasananya pasti lebih hangat dan semakin seru.

Aneka Bakpao Coklat Isi

Resep bakpao juga sangat bervariasi, berikut diantaranya varian isi bakpao ter-POPULER:

  • Bakpao isi daging kecap
  • Bakpao isi daging charsiu
  • Bakpao isi kacang hijau
  • Bakpao isi kacang hitam
  • Bakpao isi kacang merah
  • Bakpao isi kacang tanah
  • Bakpao isi kelapa
  • Bakpao isi kekinian

Bakpao isi kekinian pun beragam inovasi seperti isian cokelat, keju, selai dan masih banyak varian isi yang bisa digabungkan, tergantung dari selera.

Loading...

Baca juga: Resep Kue Donat Kentang

Resep Bakpao Coklat

Seperti resep bakpao yang akan dibagikan kali ini yaitu bakpao coklat yang praktis, empuk, lembut dan juga lezat. Cara membuatnya pun mudah untuk dibuat di rumah. Penasaran dengan bagaimana cara membuatnya? simak berikut resepnya.
Resep Cara Membuat Bakpao Coklat Kukus Lumer

Bahan-bahan untuk membuat bakpao

Bahan 1:

  • 250 CC air hangat
  • 1/2 bungkus fermipan dry yeast

Bahan 2:

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 buah putih telur
  • Sedikit gula pasir

Bahan 3:

  • 50 gram olive oil extra light
  • Sedikit garam

Bahan isi bakpao coklat:

  • Coklat batangan
  • Susu secukupnya

Cara Membuat Bakpao Coklat

Untuk membuat bakpao coklat anti gagal, langkah pertama yang dilakukan adalah membuat isi bakpao.

Cara membuat isian bakpao coklat:

  1. Panaskan double boiler.
  2. Panaskan susu dan coklat yang sudah dipotong kecil.
  3. Aduk hingga cokelat meleleh dan menyatu dengan susu.
  4. Buat adonan menjadi pasta yang kental dan tidak menggumpal.
  5. Dinginkan adonan isi ke dalam kulkas, setelah adonan dingin bentuk bulat.
  6. Simpan kembali dalam kulkas hingga diperlukan.

Setelah membuat adonan isi bakpao coklat, kemudian tinggal membuat adonan roti bakpao.

Cara membuat bakpao:

  1. Campur bahan 1 sampai rata.
  2. Campur bahan 2, kemudian tambahkan bahan 1 sedikit demi sedikit.
  3. Setelah bahan 1 dan bahan 2 tercampur rata, masukkan bahan ke 3.
  4. Uleni adonan hingga kalis. Jika adonan kurang air bisa ditambah air, jika adonan terlalu encer tambahkan tepung terigu.
  5. Tutup adonan dengan handuk basah hingga adonan mengembang 3× lipat, kempeskan. Biarkan mengembang selama 15 menit.

Penyelesaian cara membuat bakpao coklat:

  1. Bentuk bakpao dan isi dengan adonan cokelat, lakukan sampai adonan habis.
  2. Biarkan hingga mengembang sebentar.
  3. Kemudian kukus bakpao dalam panci kukusan yang sudah panas, alasi tutup panci dengan kain supaya air tidak masuk menetesi bakpao.
  4. Kukus bakpao selama 4 menit atau hingga matang, maksimal 10 menit menggunakan api sedang.

Setelah matang, bakpao coklat siap untuk dinikmati. Cukup mudah bukan resep cara membuat bakpao isi coklat lumer, pastikan kamu membuatnya mengikuti cara setiap langkah-lankah di atas yah, supaya bakpao tidak gagal. Selamat mencoba dan happy cooking:).

Loading...

Tinggalkan Balasan

Scroll to Top