Resep Cumi Bakar Pedas Manis
Cumi Bakar Pedas Manis - by: [email protected]_euston
 

Resep Cumi Bakar Pedas Manis – Buat para pecinta seafood, cumi bakar yang satu ini wajib untuk kamu coba. Dengan balutan saus pedas manisnya yang nempel di lidah, membuat cumi ini semakin enak disetiap santapannya. Simak juga langkah-langkah cara membuat agar cumi tidak alot dan keras.

Baca Juga:

Resep Cumi Bakar Pedas Manis

Waktu Masak: 30 menit
Hasil: 5 porsi
Keterangan: Mudah

Bahan-bahan:

  • 500 gr cumi, bilas bersih. potong-potong sebelah sisi
  • 2 buah jeruk limo/jeruk kunci peras ambil airnya
  • Garam secukupnya

Bumbu olesan cumi saus manis pedas:

(Aduk-aduk kemudian campur menjadi satu)

Loading...
  • 2 sdm minyak sayur
  • 15 biji rawit merah, ulek dulu
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/4 keping gula merah
  • Garam, gula, penyedap secukupnya
  • Sedikit air matang

Cara membuat cumi bakar saus pedas manis

  1. Cumi dicampur dengan perasan air jeruk dan garam, aduk rata. Kemudian diamkan selama -+30 menit.
  2. Setelah itu, panggang cumi di atas teflon, panggang dengan api sedang sampai cumi setengah matang.
  3. Kemudian oleskan saus manis pedas dan panggang cumi dengan cara bolak-balik sampai matang, masaknya tidak usah lama-lama, biar tetap garing asalkan sudah matang saja.
  4. Angkat dan cumi bakar saus pedas manis siap untuk disajikan.

Demikian cara membuat cumi bakar super enak dengan balutan saus pedas dan manis yang bisa kamu coba, happy cooking:).

Tinggalkan Balasan