Resep Sambal Goreng

Resep Sambal Goreng – Berbicara tentang sambal memang sudah tidak asing lagi, apalagi untuk para pecinta kuliner pedas. Rasanya sudah sangat melekat dalam pikiran, ketika akan menyantap sebuah makanan. Ya, pastinya ingatan selalu tertuju pada sambal. Variasi dari cita rasanya yang pedas dan enak, sambal memang mempunyai banyak beragam macam jenis resep sambal. Salah satunya ya ini, sambal goreng sederhana yang membuat selera makan anda semakin bertambah.

Resep Sambal Goreng

Seperti nama dari sambal ini yaitu sambal goreng, Cara memasaknya dengan cara diulek dan bahan yang digunakan yaitu digoreng terlebih dahulu. Berikut cara membuat sambal goreng yang enak.
Resep Sambal Goreng

Waktu Masak: 15 menit
Hasil: 4 porsi
Keterangan: Mudah

Bahan sambal goreng:

  • 10 biji cabe rawit
  • 5 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe hijau besar
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Minyak sayur untuk menggoreng
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Sambal Goreng:

  1. Cuci sampai bersih cabe dan bawang, kemudian petik atau belah menjadi dua cabe supaya tidak meletus saat digoreng.
  2. Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah dan tomat secara bergantain, dan jangan terlalu kering.
  3. Setelah semua sudah matang, uleklah semua bahan sampai halus dan tambahkan bumbu secukupnya kemudian siap untuk disajikan.

Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang

Loading...

Demikian resep sambal goreng sederhana penggugah selera makan, Sajikan sambal goreng bersama lauk sebagai pendampingnya atau bisa juga disajikan dengan lalapan atau rebusan sayuran dan ikan asin. Selamat mencoba dan happy cooking:).

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini