Resep Sayur Buncis Tumis

Resep Sayur Buncis Tumis – Salah satu sayuran yang mudah dimasak adalah dengan bahan dasar sayur buncis. Sayuran ini bisa dimasak dengan cara di tumis selain dengan kuah santan. Resep tumis buncis ini juga cocok di sajikan dengan lauk yang mengandung protein seperti ayam, daging, telor. Apalagi dimasak dengan tambahan bahan seperti tempe, tahu dan ikan teri atau udang rebon, membuat masakan tumisan ini pasti akan semakin nikmat dan menggugah selera makan.

Baca Juga: Resep Pare Tumis

Berikut ini resep sayur buncis tumis yang cocok dijadikan resep sayuran untuk menu masakan sehari-hari.

Resep Sayur buncis Tumis

Resep Sayur Buncis Tumis

Loading...
Waktu Masak: 45 menit
Hasil: 4 porsi
Keterangan: Mudah

Bahan-bahan:

  • 100 gram Buncis, potong kecil
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 5 cabe rawit atau sesuai selera, potong serong
  • 3 cabe merah besar, potong kecil
  • 1 buah tomat, potong panjang1
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • Garam
  • Lada bubuk
  • Air
  • Minyak goreng
  • Gula merah

Cara Memasak Tumis Sayur Buncis:

  1. Cuci bersih sayur buncis.
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
  3. Masukan bawang putih, bawang merah, lengkuas tumis sampai harum.
  4. Masukan cabe rawit, cabe merah, tomat dan daun salam kasih sedikit air.
  5. Masukan sayur buncis.
  6. Tambahkan garam, lada, gula merah sesuai selera.
  7. Tutup kira-kira dalam waktu -+3 menit saja, kemudian aduk sebentar.
  8. Angkat dan tumis sayur buncis siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Labu Siam Tumis

Demikian resep sayur buncis yang lezat dan enak dengan cara ditumis, selamat mencoba dan jangan lupa sajikan dengan nasi putih hangat supaya lebih nikmat. Happy cooking:).

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini